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LA VIGNE DE SURESNES 92
Voilà donc un petit condensé de ma visite dans les vignes de Suresnes.
La présence de vignes à Montmartre est de notoriété publique. Mais il existe, en région parisienne 70 communes produisant du vin dont Suresnes, le plus grand vignoble municipal blanc d’Ile-de-France, d’une superficie d’un hectare. Le vignoble de Suresnes s'étend sur le flanc ensoleillé du Mont Valérien, avec une vue exceptionnelle sur Paris : la butte Montmartre, l'Arc de Triomphe, la tour Eiffel, le dôme des Invalides, la tour Montparnasse…Le cépage est non seulement sur une colline mais il est également construit sur des paliers entourés de rondins de bois. C’est un endroit plein de charme.
Si le temps était grisâtre à notre arrivée, avec quelques gouttes de pluie qui ont vu quelques parapluies s’ouvrir et quelques capuchettes plastique, plissées, à petits pois se dérouler, après une petite dégustation en cave, le soleil est revenu et a dégagé quelque peu la vue sur Paris.
A Suresnes, au lendemain de la guerre de Cent Ans, l'Hôtel-Dieu de Paris y récoltait un vin léger, blanc ou rouge, pour ses malades. C'est plus tard, grâce aux petits vins appelés "vins guinguets", que l’on trouve l'origine des guinguettes.
Au XVIIIe siècle, le vin noble, bien travaillé, pouvait honorablement se comparer au champagne alors tout récent. Mais la décadence du vignoble survint et, malgré l'obstination de certains, le dernier vigneron indépendant quittait, en 1960, le versant sud-ouest du Mont-Valérien.
Mais ce ne fut pas l'extinction définitive de ce vignoble. Grâce à Étienne Lafourcade, amateur et expert, on replanta en cépages blancs nobles – de Chardonnay à 85% et de Sauvignon à 15%. –, sur près d'un hectare, au Clos du Pas Saint-Maurice, ceci en 1965.
La vigne y est désormais classée en site protégé, ainsi préservée définitivement. En 2011, la vigne est agrandie d’un tiers et les installations modernisées. Après un rude travail de reconquête, le vin de Suresnes a retrouvé une qualité reconnue parmi les crus français. La récolte du raisin est faite entièrement à la main par des bénévoles et les membres de la Confrérie du vin de Suresnes (ou association du Clos du Pas Saint-Maurice), qui gère cette production chaque année. Puis le vin est fabriqué sur place dans les règles de l’art. La production compte environ 5 500 bouteilles d’un vin blanc sec et tendre.
Aujourd'hui encore, le vignoble de Suresnes se distingue : en plus d'être le plus grand, c'est le seul vignoble d'Ile-de-France qui commercialise son vin à l’échelon local.Le vignoble de Suresnes orne le blason de la ville.
Alors, une petite remarque lors de cette visite : des rosiers impressionnants se mêlent aux pieds de vigne et piquent les lieux de couleurs. Pourquoi donc des rosiers au milieu d’une vigne ? Tout simplement, ils sont là en « espions », ils guettent les vilaines bébêtes qui seraient susceptibles d’attaquer le raisin, comme l’oïdium par exemple. Alors dès qu’un envahisseur pointe le bout de son nez sur une feuille de rosier, hop, le viticulteur intervient bien vite avec… sa bouillie bordelaise car ici point de produits chimiques
Le petit vin, un petit blanc bien « balancé » est d’une bonne qualité et se laisse boire facilement. Il copie un peu le goût du « vino verde » (vin portugais) mais sans l’effet petites bulles. La bouteille coûte 9 euros, pas donné mais une petite douceur, histoire de ramener quelque chose à la maison et se le déguster en bonne égoïste que je suis (pas du mal à me forcer, je suis seule !). En rentrant, j’ai fait juste un petit détour par le super marché pour m’acheter… des fruits de mer, du bon pain aux céréales et du beurre salé pour aller avec ce délicieux petit vin blanc !
Et je me suis régalée !
♫♫Ah le petit vin blanc…♫♫
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Commentaires
Je découvre!
Confidentielle mais finalement bien présente...
Ce devait être un régal pour les yeux avant celui des papilles...
Bon w-end!
gros bisous de Mireille du Sablon
Bonjour
Ce sont de très belles vignes!
J'aime le jus de raison mais je n'aime pas manger le raisin en lui-même et je n'aime pas le vin non plus, lol!
Bisous
Cet article est vraiment intéressant dans le sens où j'ignorais totalement qu'il puisse exister des vignes en région parisienne ! Tes photos sont superbes sous fond de monuments bien célèbres ! Gros bisous
Je connais celles de Montmartre
mais je ne savais pas qu'il y en avait à suresnes.
Belle découverte grâce à toi.
Bon WE. Bizzzzzzz.)
bonsoir ma petite pivoine,
tiens une petite photo prise de la chambre de mon éliane à l'hôpital foch, on voit suresnes et au loin la défense, toute ma jeunesse ... bonne soirée, bises, véronique
pas très nette 1) pris derrière les carreaux et 2) avec mon téléphone portable :
Coucou mon Auvergnate
Pas de nouvelles bonnes nouvelles !!!
Et bien je chanterai : boire un petit coup c'est agréable !!!!
C'est ce que j'ai fais ce midi j'avais des invités et ce soir je suis nase !!!!
Alors à dodo tôt. bonne fin de soirée.
Bisous de la Girondine
Bonjour Pivoine,
Ces vignes sont casi dans Paris? je ne pensais pas qu'il y en avait de si près.
C'est la première fois que je voyais un petit renard, je suis très contente.
merci de ta visite et amicalement Pivoine
mon Bobby dort beaucoup ! ce matin il a mangé ! on enlève les points samedi prochain ! mais je m'inquiète pour l'avenir ! bisous
Je ne connaissais pas du tout et j'aime de plus en plus les blogs qui nous apprennent tant de choses avec de "belles images" !!! Merci et bonne journée. Bisous de Lydie
Quand j'étais enfant, il y avait une vigne à Oissel (Seine Maritime - près de Rouen), on faisait du vin mais il n'était pas terrible ! J'ai une photo où je mange du raisin, faut que je la retrouve !!!
Je ne pensais pas voir des vignes si près de Paris. J'aime beaucoup ces photos avec ces petits escaliers qui ajoutent du charme parmi ces vignes. Douce soirée chère Pivoine
bonjour Pivoine , ah j'avais loupé ce bel article sur la vigne ! à Suresnes
ah oui ce doit être magique ! en pleine ville ...
en plus tu as une belle vue sur PAris !
merci gros bisous belle fin de semaine A+
et fête des mères ... !
Coucou ma louloute, on imagine mal un tel écrin pour des vignes... et des vues sur Paris assez impressionnantes. Paris vu des hauteurs de Suresnes, j'aime !
Le vino verde je connais... j'ai passé un peu plus d'un mois au Portugal voilà maintenant une quarantaine d'années. Le rouge légèrement pétillant est bon lui aussi... quant au porto, te raconte pas, lol ! Je n'ai jamais goûté au vin des vignes de Suresnes.... mais si tu écris qu'il est bon, je te crois, lol !
Eh oui, les rosiers sont les petits soldats des vignes... Idem dans les vignes du terroir champenois.
Une bien sympathique visite, une belle découverte.
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Comme ton article me fait plaisir, ça faisait longtemps que je ne n'avais pas vu "mes" vignes. Tes photos sont superbes, quel régal. Et tu as vu la vue qu'on a de Suresnes sur Paris ? De chez moi je voyais la tour Eiffel, le sacré Coeur, l'Arc de Triomphe et j'en passe. La dernière fois que je suis allée à Suresnes c'était à l'hôpital Foch où mon amie Eliane était hospitalisée.
Tu as vu que les vignes où tu t'es un peu baladée dans la ville ?
Passe une bonne journée, grosses bises Véronique