L’Hiver, saison festive

♫♫Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver !♫♫

Depuis quelques jours, beaucoup d’entre nous se surprennent à chantonner ce joyeux refrain… C’est sûrement parce que l’Hiver fait son entrée dans notre calendrier !
Alors à nous les bonnes raclettes, les dvd sous la couette, les chaussettes de laine dans la maison, les jeux de sociétés près de la cheminée et les batailles de boules de neige animées. Mais attention ! En cette période la plus fraiche de l’année, nous devons nous équiper pour affronter le froid et les tempêtes de vent gelé. Il est grand temps de sortir les bouillottes, les manteaux à poils, les moufles, les bonnets, les écharpes et les bottes ! Allez, on cache tout ce qui dépasse !

Un grand froid apaisé par la chaleur du coeur 

Si les thermomètres sont dans le négatif, une grande chaleur règne pourtant dans les demeures. L’arrivée des fêtes n’y est pas pour rien… S’installant la dernière semaine de décembre, le solstice d’Hiver marque le moment phare des réjouissances de fin d’année. A cette époque, les vitrines de magasins s’illuminent, le sapin clignote, la cheminée crépite et les yeux des enfants sont remplis d’étoiles. L’effervescence est palpable : Noël arrive !

Faites le plein de fêtes ! 

Toutes les familles se réjouissent à l’idée de partager ces instants magiques ensembles, dans la joie et l’amour ambiant. Dehors, les flocons virevoltent et se posent délicatement sur le grand tapis blanc, le givre recouvre d’étincelles les dernières fleurs, le vent siffle en chantant dans les branches. Le décor est émouvant, époustouflant. Les journées sont courtes, mais les longues soirées nous incitent à la communion. Puis nous accueillons avec bonheur l’arrivée de la nouvelle année, avec son lot de promesses, de résolutions et de surprises… Encore une réunion joyeuse et conviviale entre amis, qui clôture l’année passée, dans la joie !

Une fois les fêtes terminées, le début des soldes, début janvier, sonne notre retour dans les magasins. Les soldes d'hiver ont la particularité de tomber juste après une période où nous avons généralement dépensé beaucoup d'argent. Cependant c'est aussi une période de redistribution économique, puisque nombreuses sont les personnes qui, sous la forme d'étrennes, se voient gratifiées d'une petite somme d'argent au moment de la nouvelle année. Cette tradition des étrennes se pratique de moins en moins mais perdure pour remercier pour des services rendus, son facteur, son concierge, les pompiers. Quelquefois dans les familles, entre grands parents et petits enfants.

Enfin, jusqu’au 21 mars, l’Hiver nous accompagne pour l’Epiphanie, la Chandeleur, la St Valentin, la fête des grands-mères, Mardi-gras…

Que de moments agréables à passer encore et toujours en famille !

Gourmandises d’hiver 

Gourmandes et généreuses, les traditions hivernales gâtent nos papilles avec de délicieux repas. Après avoir profité des fondues aux fromages et autres tartiflettes savoyardes, les fêtes nous incitent à déguster les savoureux produits de la gastronomie française : délices du terroir, fruits de mer, champagne, dinde aux marrons, fromages affinés et desserts exquis. Mmmmh, quel plaisir de croquer un marron glacé et une papillote dorée ! C’est ensuite au tour de la galette des rois, des crêpes et des beignets de carnaval de remplir nos assiettes. Partagés en famille, ces moments révèlent toutes leurs saveurs…

Merci l’hiver !